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je suis heureuse de vous accueillir pour partager avec vous toutes mes lectures, beaucoup de mes émotions et un peu de ma vie.

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28 juillet 2008 1 28 /07 /juillet /2008 09:25

La gastronomie en Lozère

Dès fin août, les forêts lozériennes se tapissent de cèpes.
Les autochtones connaissent les bons coins et savent les faire sêcher.
Là-bas, toute l'année, vous pouvez déguster la célèbre omelette aux cèpes et maintes autres recettes toutes aussi savoureuses!

Omelette et salade préparées par Frédéric, photographiées par Anne...puis mangées par ces 2 gourmands-là!

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commentaires

Eléa 04/09/2008 22:02

je découvre ton blog lentement mais sûrement ... mais ce que j'aime beaucoup ce sont tes recettes mais aussi les photos qui sont très belles et me font saliver ;-))) continue comme ça c'est vraiment agréable.

Joelle 29/07/2008 12:51

Ah, qu'est-ce qu'on a pu en manger ... et avec des cèpes qu'on a ramassés nous-mêmes (c'est bizarre, enfant, j'étais capable d'identifier les champignons et maintenant, je suis fin nulle ... j'ai du subir un lavage de cerveau de ce côté-là !)

Anne 29/07/2008 15:08



Ou peut-être as-tu tout simplement perdu l'entrainement?!



anjelica 29/07/2008 07:36

Ah la la la gourmandise ;) C'est bizarre moi qui aime les champignons, je n'aime pas les cèpes...

Anne 29/07/2008 09:16


C'est parce qu'aucun lozèrien ne te les a cuisiné!


Jules 29/07/2008 00:25

euh... ça se met dans une boîte tout ça?  Hum... non! Ah! dommage!!!  J'adore le rouge dans le p'tit verre!  Je ne sais pas pourquoi on s'acharne à toujours vouloir le mettre dans de grand ballon!!!

Anne 29/07/2008 09:15


L'omelette non, mais un paquet de cèpes sèchés oui. Après y'a plus qu'à...
Je vais te décevoir parce que si nous avions pu le verre aurait été ballon! Là nous étions dans une location où la vaisselle était réduite à son strict necessaire! Chez moi, il n'y
aurait pas non plus de toile cirée fleurie sur la table ;-D


Françoise 28/07/2008 13:45

Ce n'est pas humain de nous mettre quelque chose comme çà sous le nez sans que l'on puisse goûter. Bonne journée quand même (chaleur torride ici).

Anne 28/07/2008 15:03


Te voilà donc avec une idée pour ton diner!


Articles Récents

Ces mots là,

je les ai savourés un peu plus que tous les autres.

Avec de nombreux patients, Ernest faisait intervenir le concept de regret dans la thérapie. Il leur demandait d'analyser les regrets que suscitait leur comportement passé, et les exhortait à ne pas entretenir de nouveaux regrets dans l'avenir. "Le but, disait-il, est de vivre de telle sorte que dans cinq ans vous ne vous retourniez pas en regrettant amérement les cinq dernières années qui se seront écoulées."

 

Irvin D. Yalom 

"Mensonges sur le divan"

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Je revendique le droit de lire ou de ne pas lire un livre,
Le droit d'être sincère, ou gentiment hypocrite,
Le droit de ne pas aimer un livre, de le dire,
Le droit d'aimer un livre, et de ne pas le dire,
Le droit d'accepter de recevoir des SP, ou pas,
Le droit de faire traîner mes lectures,
Le droit d'avoir un travail à côté, des enfants, une maison à tenir,
Le droit de me faire plaisir et de ne pas me prendre pour une critique littéraire,
Le droit d'être infidèle, de moins aimer ce que j'ai porté aux nues plus tôt,
Le droit de poster des commentaires où bon me semble, partout où le droit de s'exprimer existe,
Le droit de croire que tout vaut mieux que le silence, d'ouvrir la porte aux avis contraires,
Le droit de ne pas faire le jeu du commerce, mais des mots, de la lecture, et de la littérature.
Le droit d'être une lectrice.

Manifeste d'Antigone