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je suis heureuse de vous accueillir pour partager avec vous toutes mes lectures, beaucoup de mes émotions et un peu de ma vie.

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18 février 2008 1 18 /02 /février /2008 08:19
Un gâteau italien au chocolat divin...
. 250g d’amandes en poudre
. 100g de chocolat noir
. 5 œufs
. 250g de beurre
. 200g de sucre
. 1 c à s de cacao amer en poudre
 
 
. Préchauffez le four à 160°C.
 
. Faites fondre le chocolat.
 
. Travaillez le beurre et le sucre. Ajoutez les jaunes d’œufs. Mélangez bien et ajoutez le cacao, le chocolat et les amandes.
 
. Montez les blancs en neige et ajoutez à la préparation.
 
. Mettez la pâte dans un moule à tarte (24cm de diamètre) tapissé de papier sulfurisé ou beurré et fariné.
 
. Faites cuire pendant 40 mn environ. Attention, le gâteau ne doit pas être sec. Il doit être légèrement croquant dehors mais très moelleux, fondant à l'intérieur.
 
 
. Démoulez le gâteau refroidi.

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Published by Anne - dans Gourmandises
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commentaires

cindy 01/09/2010 20:54



quand il y a du chocolat je ne resiste jamais !



sylvie 07/03/2008 09:42

merci! voilà des recettes qui semblent à ma portée. j'enregistre, parce qu'un jour, je me relancerai peut-être...

Anne 08/03/2008 08:51

Je suis certaine que tu es tout à fait capable de le réussir ;-D

papillon 24/02/2008 12:03

Je l'ai fait hier pour l'anniversaire de ma filleule et tout le monde a adoré : je me suis taillé un franc succès ! Merci Anne :o)))

Anne 25/02/2008 13:05

Pas compliqué et délicieux, je l'avais bien dit! Et puis un franc succès c'est toujours agréable, non?!

chiffonnette 20/02/2008 19:40

:-D Miam!! Je note!

Anne 21/02/2008 08:23

Tout comme moi qui ai noté toutes les recettes que tu as mis en ligne ;-)

anjelica 19/02/2008 23:36

Mi c'est pas possibleeeeeeeeeeee ! En plus d'augmenter nos PAL et ma FAV , tu veux nous faire prendre des calories. La blogosphère est vraiment dangereuse ;)

Anne 20/02/2008 08:00

Diaboliquement dangereuse, je suis tout à fait d'accord! Mais dis-toi bien que ces calories je les déjà moi-même prises ;-(

Articles Récents

Ces mots là,

je les ai savourés un peu plus que tous les autres.

Avec de nombreux patients, Ernest faisait intervenir le concept de regret dans la thérapie. Il leur demandait d'analyser les regrets que suscitait leur comportement passé, et les exhortait à ne pas entretenir de nouveaux regrets dans l'avenir. "Le but, disait-il, est de vivre de telle sorte que dans cinq ans vous ne vous retourniez pas en regrettant amérement les cinq dernières années qui se seront écoulées."

 

Irvin D. Yalom 

"Mensonges sur le divan"

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Je revendique le droit de lire ou de ne pas lire un livre,
Le droit d'être sincère, ou gentiment hypocrite,
Le droit de ne pas aimer un livre, de le dire,
Le droit d'aimer un livre, et de ne pas le dire,
Le droit d'accepter de recevoir des SP, ou pas,
Le droit de faire traîner mes lectures,
Le droit d'avoir un travail à côté, des enfants, une maison à tenir,
Le droit de me faire plaisir et de ne pas me prendre pour une critique littéraire,
Le droit d'être infidèle, de moins aimer ce que j'ai porté aux nues plus tôt,
Le droit de poster des commentaires où bon me semble, partout où le droit de s'exprimer existe,
Le droit de croire que tout vaut mieux que le silence, d'ouvrir la porte aux avis contraires,
Le droit de ne pas faire le jeu du commerce, mais des mots, de la lecture, et de la littérature.
Le droit d'être une lectrice.

Manifeste d'Antigone